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设计和装修餐厅的六个误区!

信息来源:本站 | 发布日期: 2018-11-16 | 浏览量:
关键词:餐厅设计和装修

  餐厅能够提供各种感官吸引力。食物的质量吸引顾客的味觉,从厨房飘来的令人愉快的气味吸引顾客的嗅觉。但是,当顾客初次进入并四处看看它是什么样的地方时,许多餐厅就无法吸引顾客。不要低估你的餐厅设计和装修,它在顾客心中比你想象的要长得多!下面,就与常州店面装修一起来了解一下餐厅设计和装修的六个误区吧。

  错误1:看起来便宜又俗气的家具。

  在酒吧、展台和桌子的神圣三合会内,桌子很容易看起来俗气。除非你经营一家小咖啡馆或熟食店,单杆上的方桌和四把破旧的椅子就不是消磨时间的好地方。你不必过分花钱,有便宜的桌子和座椅套装看起来很棒。然而,展位是更好的,邀请您的客人在闲暇时放松身心,在那里他们将受到启发而留下来点一杯卡布其诺。

  提供各种座位是一个更好地选择。商务人士可以享用快捷早餐的酒吧,带有随行儿童的大家庭餐桌,以及休闲套餐和亲密情侣和朋友的摊位。实际上坐在每个座位上,保持坐姿几分钟,并注意它是否舒适。也许你的硬椅是客人为什么不会留下来的主要原因?

  织物中的撕裂和破损需要修补,或者需要更换。不要抱怨更换摊位的费用,而要高兴。停业的餐馆^不会长时间看到他们的椅子磨损。

  错误2:光线不好。

  窗户,眺望一个充满希望的美丽景色,创造奇迹,让您的环境更具吸引力。除了自然光,你还需要考虑照明灯具。在这里,理想是足够明亮的阅读 - 不仅仅是菜单,而是今天的单身人士从学校和办公室带来书籍、报纸或文书工作。但也不要太苛刻;灯光应该足够柔和,以隐藏你爱人脸上的瑕疵。

  尽量确保灯具有吸引力且干净的。这看起来很有趣,但即使是我见过的干净的餐馆也忘了这个细节。没有什么能像看到一个满是灰尘的灯罩,上面有蜘蛛网和几只死蛾。

  错误3:地毯不好。

  选择一个安静和柔和的地毯设计,同时伴随着你的商业主题。

  错误4:座位区域没有内部分隔。

  即使是一个私人聚会场所也会为您带来收入增长,因为从家庭聚会到社交俱乐部和商业团队的每个人都会喜欢有专属的区域来预订场合。如果没有这些,即使是一个隔间、两个或花盆也能够划分座位空间,帮助消除噪音,给你的客人一些视觉刺激,而不仅仅是另一个嚼东西的人回头看着他们。

  今天的餐厅场景不再需要处理吸烟/禁烟区,因为吸烟者现在要么被法律命令到外面去,要么被清洁工不赞成的喊叫声困在清新的空气中。但其他烦恼怎么样?持久的手机瘾君子,哭泣的婴儿,开裂的男中音,头晕的笑声和嘈杂的笔记本电脑?你不必把空间划分成固定的区域,但是用几个分隔符来划分空间会给客人一个机会来选择他们自己的区域——即使不是正式的。

  错误5:音乐。

  除非它是一个酒吧,否则音乐只是背景噪音,填补了谈话之间的空间。它不应该太大声也不应该太安静。潜意识效应是这里的关键。它应该存在,但几乎从未注意到。仅有的例外是如果你想要真正的民族氛围,在这种情况下,音乐的同一国籍的菜单将是感官画布的一部分。

  错误6:太冷了!

  当然,它在厨房里闷热,而你的服务员正在桌子周围产生大量的热量。但人们从不喜欢穿上外套吃饭。客厅温度是餐厅座位的良好选择。

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